以色列考察：高科技助力农业“逆袭”

以色列是世界人口密度最高的国家之一，目前仅有20%的土地可以耕种半的土地必须灌溉。以色列有一半以上的地方处于干旱或半干旱状态，其余的地方则主要是陡坡和森林。不过，由于采用了先进的技术，以色列不仅大部分产品是自己生产的，而且每年还出口价值13亿美元的农业产品，其中包括每年销到海外的农产品和大约价值12亿美元的农业设备及技术。

以色列的农民和科学家要与艰难的环境和有限的水资源进行抗争，因此他们的经验特别适合发展中国家。开发温室大棚设备，培育良种和家畜，还有化肥与农药，使得以色列的农业在不利的条件下蓬勃发展起来。此外，农民们已学会开发新的高附加值农产品，增强了他们在市场上与成本低的生产者竞争的能力。国家输水工程的用水管理、回收利用、海水淡化和输送，已使这个国家克服了严重缺水的困难。

走出一条绿色和精细农业之路

以色列考察，无人机、田间传感器等高科技产品的应用，是以色列农业发展的新趋势。如今，智能手机软件已在农业系统中大量使用，农民可以坐在家里，就了解田间地头上发生的一切。当手机显示有害虫进入农田时，可实施定点农药喷洒，这也有助减少广泛使用农药给生态带来的负面影响。

土壤贫瘠、水源奇缺。以色列考察，从农业自然资源角度看，大片土面积被沙漠占据的以色列可谓拿得一手“烂牌”。但以色列却依靠科技创新，打造世界先进的生态农业系统，不仅满足本国对粮食和蔬果的需求，还大量出口欧洲等地，被誉为“欧洲果篮”。如今，以色列已走出一条发展智慧、绿色和精细农业之路。

打造世界先进的生态农业系统

以色列的滴灌技术和灌溉控制系统全球领先，也是以色列能够在干旱气候条件下大力发展农业的重要保证。该技术和控制系统十分智能，知道作物什么时候需要水分和肥料、需要多少，做到既满足作物所需，又不造成浪费。

以色列的温室大棚整体较轻，且造价不高，能在很大程度上保护植物免受病虫害侵扰，因此可减少杀虫剂使用。另外，由于密闭的温室有助细菌和真菌滋生，以色列还非常重视温室湿度的控制。依靠这些技术，以色列农作物产量得以大幅增加。

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